La nobleza del Cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellotas durante la montanera.
El Sabor y la apariencia de una pieza única en la elaboración de embutidos.
Como pieza noble del cerdo ibérico, de las mas apreciadas, el lomo se embucha de una sola pieza, para que mantenga todas sus propiedades.
Al corte presenta sus características infiltraciones de grasa, que dan la suavidad y el sabor a este producto tan selecto.
Producto libre de Gluten.
Formato | Entero envasado al vacío en 2 mitades, Sobre de 100grs |
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5,75 €
Agotado