Marqués de Riscal Rueda Viña Calera a 4,95€ en caja de 6 botellas

Caja de 6 botellas a 4,95€ unidad
Marqués de Riscal elabora este Rueda con una selección de las variedades Verdejo, Viura y Sauvignon blanc, procedentes de viñedos de menos de 15 años conducidos en espaldera. La vendimia se realiza a máquina durante la noche para aprovechar las bajas temperaturas y limitar al máximo los procesos de oxidación del mosto. Después de su clarificación, la fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de entre 13ºC y 15ºC. El vino, una vez estabilizado, se embotellará entre los meses de enero y marzo siguientes a la cosecha. Por primera vez se incluye el tapón de rosca de tipo Stelvin como cierre alternativo para este vino blanco. La facilidad de apertura y cierre de la botella, hace que sea un vino ideal para servir en restaurantes, bares y cafeterías. El tapón de rosca, totalmente hermético, asegura una perfecta evolución del vino, manteniendo a lo largo del tiempo todo su frescor e intensidad aromática.

Atributos Gustativos
Vino de color amarillo pálido.En nariz es de intensidad media con ligeras notas de cítricos.En boca tiene una sensación fresca, con recuerdos de hierbas y un final redondo y persistente.

Variedad de Uva:
Verdejo: 85%
Sauvignon: 10%
Viura: 5%

Grado: 12,5º
Ácidez Total: 5,8g/l
pH: 3
Azúcares <2g/l Temperatura de servicio: entre 8º y 10ºC
Armonía: Este vino marida bien con pescados, mariscos, jamón, pastas, pollo y carnes frías.