La base fundamental de este producto es la carne de txangurro extraída de manera artesanal; con ella, y una fina bechamel, elaboramos nuestros pimientos rellenos. El toque final se lo damos con una rica salsa emulsionada de piquillos.
Ingredientes: Pimientos rellenos: Bechamel (leche entera, harina de trigo, mantequilla, nata y sal), Txangurro – Buey de mar (C.Pagurus) 12% (Crustáceo), pimiento del piquillo (pimiento, sal y acidulante ac. Cítrico) y salsa: piquillos, cebolla (cebolla, aceite de oliva virgen extra), tomate frito (tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar y sal).
Modo de empleo: calentar y servir. No volver a congelar una vez descongelado.
5,25 €
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Fumet para paella de pescado y marisco 500gr 3,15 €
